ヒビ　フト　オモウ

では、ここからは瀧口さんのコメントご紹介します！
↓コチラ↓

私からのオススメは「果林酒」です。

厳密に言えば、「風をひかないための工夫」というよりは風邪の引き始めなどに

食すものかもしれませんが、そこはご勘弁を。

皆さんご存じの通り、果林酒は風邪で傷んだ喉に優しく潤いを与えてくれます。

私の実家(埼玉県熊谷市)にカリンの木があり、私が子供の頃、

風邪気味の時はいつも果林酒を飲まされていました。

"飲まされた"という表現を使うのは、子供の頃はあまり好きではなかったからです。

正直、あの独特の風味を持った苦味は、子供が手放しで好む味ではないような気がします。

それが不思議なことに、年を重ねるごとに果林酒が美味しいと

感じられるようになってくるんですよね。

子供の頃には疎ましかったあの苦味が、むしろ、旨い。

今でも実家に帰る度に、果林酒が出てきます。

去年は大豊作だったようで、果林酒・カリン風呂・芳香剤・etcに使いまくり、

なおかつ、近所に配りまくってもまだ余ってしまったようです。

カリンの木の下に、拾いきれなかった果実がゴロゴロと転がっている様が、

その大豊作ぶりを物語っています。(ちなみに一昨年は大凶作で、収穫ゼロ)

エコヴィレッジ鶴瀬の「涼風の杜」と坂戸の「どんぐりの森」には、

カリンの木が植えられています。

庭のカリンの実を父と子でもぎ取り、母親がその実で果林酒を漬ける。

子供は、「あんま美味しくないよ」と言いながら果林酒を飲み、

果林酒が美味しいと思えるようになった頃、住み慣れたその家を出て一人立ちしてゆく。

果林酒は、子供が大人へと成長することの試金石と言えるかもしれません。
(勝手なこじつけかもしれませんが)

...なるほど！カリン酒ですかー。僕は飲んだことがないので、ぜひ味わってみたいものです。

カリンの木が家族の思い出となって、木と共に成長をしてゆく...。

大人になったとき、その年月の積み重ねの大切さに気付くのでしょうね。

僕の実家にも、生まれたときに両親が庭に植えてくれた柿の木があり、高校を卒業して

一人暮らしを始めてから、毎年、秋になると段ボールいっぱいに送られてきます♪

さて、今日はそんな「お酒」の話でしたが、昔からハーブを浸けた「薬酒」はたくさん作られ、

いまでも様々なリキュールが作られていますね。

そんな風に、ウォッカ・焼酎・ブランデーなどのアルコール成分に、

ハーブ類の成分を溶出させる方法をティンクチャー（tincture）と言います。

そして、そういう方法で作られたものをチンキ剤と呼びます。

ちなみに、これは僕が作ったタイムのチンキです↓
作り方はいたって簡単♪

摘みたてのフレッシュな

タイムをウォッカに漬けた

だけです。こうすると、

タイムの成分が溶け出しで、

チンキの出来上がり♪

タイムには「うがい薬」にも

使われるチモールという

成分が含まれているため、このチンキを水で薄めてうがいをすれば、

カゼの予防もバッチリですよ！

昔から作られる、ハーブ系のリキュールも基本は同じですが、

数種類にもおよぶハーブを、絶妙な配合と作業工程で作り上げています。

有名なものには、リキュールの女王とも呼ばれ、いまでもシャルトリューズ修道院の

修道士3人のみが製造法を知るという「シャルトリューズ」や、

ベネディクト派の修道院で作られ、甘い複雑な香りが漂う「ベネディクティン」、

アニスの香りが特徴的で、幾人もの芸術家が愛した「アブサン」などがあります。

どのリキュールも、もともとは「薬酒」として作られたものだったんですね！

これらのリキュールは主にフランスを中心として愛されていますが、僕も大好きです☆

ふらっと立ち寄るいつものバーでは、たいていハーブ系のリキュールを楽しんでいます♪

写真は午前2：30。閉店後のバーにて、店長と語らう。

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まず、このブレンドに入れたラベンダー。すっごく有名なハーブですよね。

古代ローマ人も、この花を入浴剤に使って、カラダの疲れをいやしたり、

リラックスするのに使ってきました。

そのラベンダー、現在は改良種も含めると200を超える品種が栽培されているんです！

大きく分けると、イングリッシュ系・ラバンディン系（スパイクラベンダーとの交配種）

ストエカス系（フレンチラベンダー）・デンタータ系・プテロストエカス系（レースラベンダー）

などなど。でもポプリにするなら香りのよいイングリッシュ系にすると良いです。

（自分で育てるときは、ラバンディン系のほうが育てやすいんだけどね）

効果は、なんといってもリラックス＆リフレッシュ♪

そして、皮膚炎を和らげる効果や、抗菌・殺菌効果も期待できます。

次に、ミント。これも有名ですね。

スーとしたメントールの香りは「ペパーミント」の特徴で、リフレッシュ効果が抜群です。

熱い日にミントのお風呂に入ると体を冷まし、寒い日に入ると体を温める効果があります。

次に、レモンバーム。抗菌作用が強く、中世には若さを保つ霊薬として珍重された

といわれています。収れん作用があるので、シワ予防にもバッチリ！って感じです。

このお風呂に入れば、すっきりリフレッシュして体も温まるってことですね?。

ぜひぜひ、試してみてください♪

ちなみに、こちらはカレンデュラ（キンセンカ）とセージとローズマリーのバスポプリです。

カレンデュラの特徴は、

肌の修復作用！

擦り傷などには、効果抜群ですよ。

さらに、収れん作用もあるので

肌がぴちぴちに(^^)

セージは、抗菌・消毒作用が強く

塩と混ぜて乳鉢でゴリゴリすれば、

歯磨き粉もできちゃいます。

そして、ローズマリーの特徴は

なんといっても、「若返り」です♪

ローズマリーから作られるチンキ剤・ハンガリアンウォーターってご存知ですか？

１４世紀にハンガリーの女王・エリザベート１世が愛用し、

当時７０歳を過ぎていた女王は、隣国の２０代のポーランドの王子から

プロポーズされたという話も伝えられるくらい、「若返りの水」と呼ばれています。

さらに！血行をよくるすので、体がぽかぽか温まります。

このブレンドは「体を温め、肌の傷をいやして、カゼの菌も寄せ付けない」

という感じで作ってみました。
 

そしてバスポプリをブレンドしたら、不織布をこんな感じで縛ります↓

ここからが、ポイント！

このままお風呂に入れては

効果が半減です。

ポイントは、いったん鍋に１Ｌくらいの

水を入れて、バスポプリの袋をいれ、

沸騰したお湯で煎じてください。

そのお湯（煎じ液）ごと、お風呂に流しいれます。

こうすると、成分がちゃーんと出て、香り高い素敵なバスタイムがおとずれます(^^)/
 

皆さん、ぜひお試しあれ！

そうそう、こんな感じで、リブラン社員のみんなに、

冬にカゼをひかないコツを聞いてみたところ、みんな色々な工夫をしているようです。

ちょっと興味深いので、これからみんなにレポートして、ご紹介していきまーす♪

ちなみに、コチラは会社の４階から見えた夕日...

とっても幻想的でした。

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