ヒビ　フト　オモウ

トマトはアンデス原産の植物なので

銀色のマルチを使ってマルチングを

することで、必要以上の雨水の侵入を

防いで、水分が多すぎないようにします。

こうして、少し水を切らし気味で育てる

ことで、味の濃い美味しいトマトができます♪

また、銀色のマルチングによって、

アブラムシなどの害虫を寄せ付けない

効果も期待できます。

無農薬でおいしいトマトが出来ますよーに！

同じように、他のお野菜やハーブも様々な

工夫をして植え付けました。

午前中から始めたのですが、農作業が

終わったのはお昼をかなり過ぎた時間…

みんなお腹がペコペコになりましたが、体を動かした後のご飯は美味しいですよね～。

う～ん。素晴らしい出来栄えに笑顔がこぼれます☆

そして、6月の終わりには、農援隊で植え付けた野菜のお手入れ講座をしました

植え付けから1ヵ月が経った農園で、大きく元気に育った野菜たちが出迎えてくれました。

梅雨に入ってしまい、

週末が雨続きで

なかなか畑に

出れなかったので

トマトやキュウリが

伸び放題…

ということで、今回は

わき芽かきや摘心、

仕立てなどのポイント

を伝授！雨で外作業がほとんど出来なかったので、

エントランスの暖炉前にあるテーブルに集まって、栽培講座をしました。

トマトの脇芽かきや、

誘引の仕方、ピーマン

の仕立て方、きゅうりの

摘芯、サツマイモの

子づるを裏返すことや、

ハーブの収穫方法

といった栽培に関する

ことの他、特にハーブ

特有の利用法など…

とれたてのハーブでハーブティーを淹れたり、菜園で採れた巨大なきゅうりに、

Tさんが持参してくれたグレープシードオイルをさっとかけ、塩・胡椒を

ふってポリポリと食べながら、とってもなごやかな講座となりました♪