ヒビ　フト　オモウ

今回は、お子さんをお連れになられている方も多く、とても賑やかです♪

子どもたちもパン作りに熱中！作ったパン生地をエコヴィレッジ志木の

床材にも使われている栗の木の枝に巻きつけて、暖炉の火であぶります。

 パンの先っちょは

上手に焼けるのですが

手元のほうまで均一に

焼くのは、意外と難しい

ようです。

参加してくださった方の

中に、少しご年配の女性

がいらしたのですが、

昔、料理教室などもされていたということで、焼き方が非常にウマい！

また、大人よりも子どもたちのほうが、飲み込みが早いようで、

すぐに上手に焼けるようになりました。

それから、今回は4月からの入居を

決められている方も多数参加して

くださったので、屋上菜園の話や

これからのエコヴィレッジでの

生活への期待なども伺うことができて、

すごく嬉しかったです。

エコヴィレッジ志木を創り上げるにあたり、

熱い想いをもった事業企画部の樋口

さんを中心に社員全員で、全力で

ここに住まう人、家族、子どもたち、

すべての方に「エコミックスデザイン」

によって、幸せな暮らしを届けたい！

と全身全霊をかけてのぞんできました。

こんなにも「作り手の血が通った」住まいって、

他にあるでしょうか？このエコミックス講座を通じて、僕は参加者の方から

すごく嬉しい言葉を頂きました。その方は、幾つものマンションをご覧になられて、

最終的にリブランのエコヴィレッジ志木を購入してくださったのですが、

「物件としての説明の仕方はたどたどしいけど、営業さんが心からこの住まいを

愛していることが伝わってきたから、買ったんだ」

涙が出ました。

もちろん、もっと物件のことを分かりやすく説明しなくてはなりません。

でも、それ以上に私たちの「想い」に共感してくれて、住んでいただけることが

なによりも、嬉しいのです。自分が大好きなものって、無性に人に薦めたくなりますよね。

そして、「私もそれ大好きだよ」って言ってもらえたら、

これ以上ないくらい幸せな気持ちになります。

自分が今、この会社で、この仲間たちと、この仕事ができることに感謝です！

そんな、この日のメニューは…

「炙り野菜のサラダ」

↑以前も大好評だったメニューです♪

「まるごと野菜スープ」

「鶏の柚子こしょう焼き」

「手づくりハーブパン」

「焼きマシュマロ」

でした。すごく美味しかったですよ！

 少し余ったローズマリーの手づくりハーブパンのタネをもらって家に帰ると、

すでに発酵が進んで巨大な姿に…すごいっ。

翌日、オーブンレンジで焼いてみたところ、いい感じで焼きあがりました

ps：今回のエコミックス講座には、地元のラジオ局「すまいるFM」さんが取材に来て

くださいました！ご協力いただいた参加者の皆様、ありがとうございました♪

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